Суфле з кролика та капусти

100 г м’яса кролика (без кісточок)

100 г білокачанної капусти

30 г моркви

30 г цибулі

10 г шпинату

10 г борошна

1 яйце

сіль (за бажанням, лише для дітей після 1 року)

1. Капусту нарізати та відварити 4–5 хвилин до м’якості.
2. У чаші блендера з’єднати всі інгредієнти (без солі для дітей до 1 року).
3. Подрібнити до однорідної, ніжної консистенції.
4. Розкласти у формочки та готувати на парі 13–15 хвилин.