Рибні кульки з гречкою

Р

8+ міс. · 20 хв

Рецепт

100 г філе білої риби (в мене тріска)

1 яйце

30 г моркви

петрушка або кріп

гречані пластівці (таку кількість, щоб зручно було сформувати маленькі кулики)


  1. Перебити блендером яйце та рибу. 
  2. Додати натерту моркву на дрібній терці, зелень та гречані пластівці. Сформувати кулики. 
  3. Кладу їх на дощечку з пергаментом і заморожую, потім перекладаю в зіп пакет. 
  4. Коли мені потрібно, готую на парі - 10 хвилин. Даю як на перекус, так і до основного прийому їжі. 
  5. Термін зберігання в морозилці не більше 3 тижнів.